|
|
Mousse Van Stoofpeertjes Met Roomijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
6 halve koude gestoofde peertjes kant-en klaar van de groenteman of peren uit blik,
mespunt kaneel,
? liter roomijs,
2 eetlepels perenlikeur,
2 kaneelbiscuitjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pureer de peertjes in een foodprocessor of met een staafmixer. Voeg de kaneel, het ijs en de likeur toe en meng het met de foodprocessor of de staafmixer snel door elkaar. Schep de mousse in 2 schaaltjes en zet ze 10-20 minuten in het vriesvak.
|
|
|